Nama tempatnya memang Tanjung Api, terletak di Kota Malang. Tanjung Api adalah nama sebuah Depot. Penulis mengangkat destinasi Kota Malang karena Penulis memang seorang mahasiswa yang sedang belajar disana. Salah satu tempat yang mencuri perhatian Penulis adalah Depot Tanjung Api, berlokasi di Jl. Panggung No.5, Oro-oro Dowo, Klojen. Tempat ini memadukan cita rasa autentik dengan suasana yang nyaman dengan pelanggannya, warga lokal maupun wisatawan, yang datang silih bergantian. Apalagi, di musim liburan seperti saat ini. Wuiiih… uhuyyy
Salah satu daya tarik utama Depot Tanjung Api adalah menunya yang kaya akan cita rasa. Nasi Daging Sapi, misalnya, menjadi menu andalan yang sering dipesan pengunjung. Hidangan ini merupakan kombinasi sempurna antara nasi goreng bertekstur pulen dengan bumbu khas Nusantara yang gurih. Aroma bawang putih yang kuat berpadu dengan rasa manis dan asin yang seimbang. Potongan daging sapi yang digunakan pun tebal, empuk, dan dimasak hingga lembut dengan bumbu meresap ke dalamnya.
Meskipun harga menu di depot ini berkisar antara Rp25.000 hingga Rp50.000, para pelanggan merasa bahwa kualitas rasa dan penyajiannya cukup sebanding. Hidangan disajikan dengan tampilan yang rapi dan menggugah selera, menambah nilai lebih pada pengalaman bersantap.
Tidak hanya menawarkan makanan lezat, Depot Tanjung Api juga dikenal dengan minuman tradisional khas Indonesia yang memiliki keistimewaan tersendiri. Es cendol, salah satu pilihan favorit, menawarkan rasa manis dari gula aren berkualitas yang berpadu dengan santan segar, menciptakan kesan creamy tanpa berlebihan. Tekstur cendolnya kenyal namun tidak terlalu keras, memberikan sensasi segar yang berbeda dibandingkan dengan es cendol di tempat lain. Sementara itu, es dawet hadir sebagai pilihan lain yang tak kalah istimewa. Minuman ini memiliki cita rasa lebih ringan dengan tambahan aroma pandan yang harum. Dibandingkan dengan es dawet pada umumnya, Depot Tanjung Api menghadirkan tekstur yang lebih lembut pada bahan-bahan seperti mutiara dan dawetnya. Kedua minuman ini dibanderol dengan harga yang lebih terjangkau dibandingkan makanan utama.
Daya tarik lainnya dari Depot Tanjung Api adalah suasana yang ditawarkan. Tempat ini memiliki konsep ruang yang sederhana namun tertata apik, dengan meja dan kursi yang nyaman serta pencahayaan yang hangat. Walau selalu ramai oleh pengunjung, depot ini tetap mampu menghadirkan nuansa santai yang cocok untuk keluarga, teman, ataupun pertemuan informal lainnya. Kebersihan tempat serta pelayanan yang ramah dari staf menjadi nilai tambah Depot Tanjung Api. Mereka profesional, memastikan setiap pesanan datang tepat waktu dan memberikan rekomendasi dengan sabar kepada pelanggan yang baru pertama kali berkunjung, ramah dan cekatan. Depot Tanjung Api adalah bagian dari sikap wirausaha yang memiliki kecerdasan membaca peluang. Saat jalan tol melungkrahkan hampir semua usaha kuliner tepi jalan raya, Depot Tanjung Api membuktikan bahwa usaha kuliner saat ini yang terbaik adalah terletak di area seputar pusat – pusat sebuah daerah (kota/ kabupaten/ pedesaan).
Nganjuk bisa juga dong!Sate sor nongko, Pace. Usaha mereka ini merupakan contoh terbaik dari suksesnya sebuah usaha kuliner berbasis tak dilewati jalan tol.
